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《精品推介七零：获得金手指后，宝妈杀疯了》精彩片段
也不知是气候原因，还是怎么回事，出粉率没有她想像得那么高。大概七八斤才能出一斤红薯粉。
称完后，张秀花这才回答有才的问题，“可以做成粉条。”
有才一头雾水，“粉条是什么？”
张秀花一时不知该怎么回答，“明天我把它弄成粉条做菜给你们吃。”
有才立时乐了，“好。”
张秀花催促他去洗作业，有才却摇头说没有作业。
张秀花也没当一回事，只以为老师有事，所以才没布置作业。
翌日孩子们去上学，张秀花就开始忙活做粉条。
她一个人不能做，所以她去找了周盼娣和李小英帮忙。
村里人都在晒红薯干，将红薯洗干净，切成片放到地里晾晒。晒干后收回家即可。
知青们也在忙活这事。
听到张秀花请她们帮忙，两人二话不说就跟过来了。
张秀花有现成的漏盘，将红薯加水调成糊状，然后放在漏盘里就会从孔洞出流出一条条线，这些线要放进开水锅里，等它全部飘起来后，又捞到冷水桶里降温，如此过三遍凉水，再放到架子上晾晒。
如果是南方的冬天，很适合做凉粉，白天晒干，晚上凉粉上冻结冰，第二天白天将冰晒掉，这个过程叫冻粉。
但是北方温差没这么大，达不到冻粉效果，出来的粉会容易碎。所以炖菜时，快熟时才放，然后迅速捞出来。
张秀花只晒了二十多斤的红薯粉，两人干了一上午就完成了。
张秀花留她们吃午饭。
两人想想还是答应了。
吃饭时，张秀花问他们要不要学怎么做粉条。这样她们回去也可以学着做。
周盼娣和李小英其实刚刚就想问，但她们不好意思，担心这是她的独家秘方。现在她主动说了，两人就没扭捏。
张秀花把流程说了一遍，得知要把红薯打成渣滓，两个人傻眼了，“这么麻烦？我们没有机子啊？”
张秀花颔首，“确实麻烦。”
最终两人还是决定放弃。
到了晚上，孩子们回来了。张秀花按照约定给孩子们做了今天刚弄的粉条。
为了口感更好，她还特地切了一斤猪肉，再加白菜进去，做成猪肉白菜粉丝汤。再加两颗辣椒，鲜香扑鼻，孩子们馋得口水都快流出来了。
“好香啊。”
孩子们自发围成一个圈，一手拿着馒头一手拿着筷子夹菜。
张秀花怕他们为了抢菜争得你死我活，特地拿了小碗给他们每人盛一碗。
肥瘦相间的肉，因为炖得时间够久，入口即化，白菜颜色鲜亮翠绿，表皮沾着滚烫的汤汁，泛着隐隐的油光，粉丝爽滑筋道，呲溜一下，就吸进嘴里，肉汤鲜而不腻，汤汁油亮，又辣又爽，味道简直妙不可言。
孩子们吃得满嘴流油，一个劲儿说“好吃”。
等吃完，瑶瑶和继林负责洗碗，有才追在张秀花后面问，粉条是怎么做出来的。
张秀花一边洗红薯，一边把操作流程告诉他。其实红薯粉变成红薯粉条的流程很简单。难的是把红薯变红薯粉。这时候没有机器，全用手工擦，速度太慢。
有才拿本子把流程记下。
周盼娣和李小英两人过来给孩子们补课。瑶瑶也跟过去学习。
张秀花见有才拿着小本子念念有词，“你今天还没功课？”
有才头也不抬“嗯”了一声。
张秀花觉得这学校的老师也太不尽责了。有才上的是三年级，就算后世讲双减，这个年纪也该布置作业了。连着两天不布置作业，这不是不尽责是什么？
“就是太素净了。不适合结婚。”
张秀花心里一个咯噔，她昨晚光想着省事，却没想到这时候买布就是为了结婚。她应该把自己的被面给拆了，那上面是大红底绿花。但是现在也来不及了，于是就笑道，“这布可以直接扯衣服，做几身褂子绰绰有余。”
那大娘估计也是这么打算的，笑了笑，“给我来一床。”
张秀花笑了，直接拿了一份给她，然后问她要不要鞋子。
大娘问了下码数，38码，太小了，她撇了撇嘴。
张秀花也没纠结，大不了这鞋子就留着自己穿。
旁边有人道，“你这鞋子怎么只有38码的？”
“就两双。你看这面是皮的，里面是加绒的。冬天穿暖和着呢。”张秀花将鞋子亮出给他们亮，里面厚厚的毛。
这些大娘大婶子们都很心动，可就是尺码太小了。
“可以买给闺女穿。大姑娘了，相看人家，也得穿得体面些，才不会被婆家人欺负。”
她这话一出，还真有人心动。跟张秀花砍价，“八块一双，我就买了。”
张秀花直摇头，本来三百八买的鞋子，她卖十元就觉得在做亏本买卖。卖八块，还不如自己穿呢。
见她不肯，那大娘才咬咬牙买了。
等床单卖得差不多时，又有一位大娘相中这鞋子，爱惜得摸了摸，“这鞋子做工不错。哪来的？”
“大城市弄来的。”张秀花吹牛皮。
大娘点点头，最终还是决定买了。
付完钱刚准备离开，看到她还卖缝纫机，又折回来，“两百？”
“对！九成新。”张秀花将后面的袋子收起来，里面已经空了。只剩下缝纫机。
倒不是没人问过缝纫机，可是这时候买东西都得先看再挑。她只有一张木板，大家心里没底。
这大娘点了点头，“我家邻居女儿要出嫁，她之前还在攒工业票想买一台缝纫机给女儿作陪嫁。可是供销社一直没货。你有的话，可以去找她。”
张秀花心里一喜，问了地址就骑着自行车飞快离开这条巷子。
张秀花直接去大娘说的地方，机械厂家属院。这时候的工人很吃香，而机械厂又是其中最有钱那类。
她骑着自行车直奔目的地，怕门卫不让进，她特地把墨镜摘下，至于帽子和口罩，这个时候还是有许多人戴的，并不打眼。她上前敲了敲门，很快有人过来开门。
“你找谁？”
“我听说你家想要缝纫机？现在还要吗？我有一台缝纫机用不着，想转让。九成新。”
大娘往张秀花身后看了看，“东西呢？”
“我来问问情况。如果你要的话，我就回家取。那东西怪沉的。”张秀花满脸堆笑。
大娘一想也是，“行。你给运来吧。”
说定之后，张秀花骑着自行车离开家属院。
过了半小时，她的自行车就拖着缝纫机过来。还别说这东西真的很沉，几乎把车轮压扁了。
她将缝纫机的绳子解下来，大娘听到动静出来瞧，围着自行车左看右看。
的确有九成新。还是蝴蝶牌的，她稀罕地摸了摸，让她把东西卸下来，她试试。
张秀花教她怎么操作，大娘也不是笨人，拿了块碎布头，很快就缝出一条线。她心里满意，面上却不显，开始围着缝纫机挑刺，“到底是旧的。结婚都是买新的。”
张秀花也不生气，挑货才是买卖人，她笑道，“谁不想新的。但是缝纫机数量太少，尤其南方硬性指标，根本轮不上我们。这机子不用工业票，价格还实惠。”
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