站在江瑛的角度，李庄头的孝敬很丰盛了。
鸡鸭各两只，用草绳绑了翅膀绞在一起，还停不下来在扑腾；各种鱼一桶，都是鲜活的，围着木桶转圈圈；各式腊货一筐，简单瞟一下能看到除了最基本的腊猪肉，还有腊猪脚、腊排骨和腊鸡，腊味飘香，色泽诱人；最后还有一篓子鸡蛋加莴笋、萝卜等青菜，李庄头应该尽量把好东西都拿出来奉上了。
江瑛估摸着有了这些东西，怎么都够过年了，她现在急需这些过年菜品，虽然有点不好意思，还是笑纳了，招呼小文拿了赏银过来，“这500文请李庄头喝个酒，辛苦你张罗这些。”
送孝敬早成为庄子上约定俗成的规矩，李庄头己经习惯性巴结管事。
而且给夫人孝敬怎么都应该在往日给管事的定例上再添一些，只是年关将近，大部分活物都拿到集市上卖了，一天能凑出这么多己是不易，本还忧愁夫人会不会生气他们的怠慢，没想到夫人还给赏钱，李庄头激动得恨不得跪下来谢恩，“夫人太客气了，这些都是小的们应该做的。”
江瑛也意外于李庄头的喜悦，随即再拿出500文，“我们刚刚搬进主院，往后吃喝都在这里，厨房自然要张罗起来，还需要庄头去采购些锅碗瓢盆和油盐酱醋，柴火也要备着过年的份。”
李庄头拿了钱，自是点头哈腰，“这没问题，我让我家那位来招呼厨房的事。”
“这样倒是再好不过。”
江瑛很满意，钱能解决的事都不算事。
门口的事解决了，李庄头奉上主院的钥匙，引着江瑛去了仓库。
“我们庄子历来都是以实物缴租，管事基本在中秋节后来收秋租，今年因为管事迟迟未来，我们田里的地租就都放进了东仓库。”
管事为什么迟迟不来呢，是不想收租吗？
江瑛心里自有判断，田庄虽未更名，但是口头上毕竟给了江瑛作聘礼，收益应该也要交给新妇，精明的婆母自是不愿意为他人做嫁衣，负责田庄工作的管事当然也不会做默默无名的活雷锋了。
打开东仓库门，估计是为了防贼，东仓库只有高高的两格窗户用来透气，冬天里显得有些灰暗。
布袋子装的粮食沿着墙堆放，足足放了大半间屋子。
“我们庄子主要种水稻，”李庄头指着窗户下另外一小堆袋子，“还有一些高粱米和糯米，庄仆和主家按田产的五五分成。”
江瑛对这种分成比例感到惊讶，劳动力在这个时代被剥削的程度也太高了，汗滴禾下土的汗有一半都是为地主流的。
其实还不止，李庄头继续说：“除了粮食，庄子里还养了鸡、鸭、鹅、鱼、虾、羊、猪、兔子这些牲畜，这个也是按产出五五分成，老爷们仁慈，准我们过完年，收春租的时候缴肉类，所以这次秋租暂时没有肉。”
听到被剥削阶级对地主“仁慈”的描述，江瑛觉得格外讽刺，想到自己如今也是地主，又觉得有点虚。
“还有蔬菜和果子，中秋后也备好了，等不来管事，担心菜和果放坏了，这些都拖到县城卖了，夫人您现在需要的话，这部分我们缴货币地租吧。”
李庄头是个老实人，没有想着江瑛作为大家族的夫人可能不懂田庄出息分类，自己就一五一十都交代了。
江瑛摆摆手，“不必，我要在这边常住，平日里也需要菜蔬，你就每周给我送一次今天的菜蔬量就行，暂时你们田里有什么给我送什么。
银子你们先留着过年吧。”
李庄头又是一通感激，连连道谢，“那我们今年可以过个好年了，夫人您真是菩萨心肠。”
江瑛再一次招架不住李庄头过分的喜悦，“我这边第一次经手庄子的地租和出息，心里也没有个章程，李庄头你下次过来的时候给我个写在纸上的材料吧。”
李庄头略有踌躇，但还是点点头，“您先休息，我家的等下过来向您问好。”
李庄头的妻子在晚饭前来到了主院，“奴婢李富贵家的给少夫人请安。”
江瑛继续在会客厅接待这位中年妇人，李富贵应该就是李庄头的名字了，但是江瑛听到对方自称“李富贵家的”就觉得不自在，“你叫什么名字？”
李庄头妻子也是一个习惯性低着头的恭谨模样，回答的是一个久未被人提起、略有些生涩的名字，“奴婢姓林，名春梅。”
从嫁人开始，她好像就失去了自己的名字，出现在正式文书里是李林氏，邻里乡亲嘴里她是李婶或者李富贵家的。
“那我以后就叫你春梅。”
江缨估摸着这个妇人大概三十岁左右的年龄，决定首呼名字好了。
林春梅惊讶抬头，看到的是苍白憔悴的年轻女人，坐在威严的上首，却只是温柔盯着她，林春梅心下一动，这应该是个好打交道的主子吧，“少夫人，以后我三餐过来帮忙，您有什么忌口的吗？”
请人做饭又是一笔支出，但是江瑛暂时还需要好好养身体，小文又只是半大的姑娘，自己确实需要人帮忙，“我现在养病只需吃点清淡的饮食即可，最近这段时间就麻烦你了。”
林春梅听到这种客气的回答心里有些惴惴不安，她平时跟着李庄头能见到最体面的人就是收租的林管事，林管事总是高昂着头，眼里都见不着他们这种田里辛苦的人，没想到更加尊贵的少夫人却是如此亲切，好像她过来只是帮邻居二婶家的忙一样。
林春梅不敢随意懈怠，继续恭谨道，“夫人，厨房既然还缺物资，那今天的晚餐我就从家里送过来，暂时只有些粗茶淡饭，还请夫人见谅。
我先去厨房看需要补什么东西，明天就让我当家的采购补进来。”
来自现代的江瑛只有受领导压迫时才有低眉顺目的时候，看着别人的谦卑恭顺只觉得心里燥得慌，只能想着来日方长，挥挥手让她自去准备。
