雪白的膏体只是融化,就已经散发出了阵阵香味。
提前腌制好了的鱼,趁热油不注意丢入。
噼里啪啦的煎炸声传出,激出了鱼的香味和腌料的咸香。
两面都煎好之后取出来备用,这时候鱼已经很香了,其实已经可以吃了。
不用清洗锅,就用这带着鱼香的猪油,继续后面的烹饪。
放入葱姜蒜、八角、干辣椒,当然还有最重要的,一块火锅底料。
香香辣辣的味道在厨房内萦绕着,锅里的料炒出了红油,色泽鲜亮。
将煎好的鱼放进,原本只有咸香的风味,入锅之后,一下子就被赋予了辣口生津的能量。
一勺蚝油、生抽和少许盐加入其中,两小碗水让一切风味融合。
前面准备好的配菜,平铺码好在烤鱼盘里面。
等到锅里开始咕嘟咕嘟散发出热气,把鱼和汤一股脑倒进烤鱼盘里。
点燃两个酒精块持续加热,撒上香菜和花生碎,这道香辣烤鱼才算真正完成了。
肖雅菲搬进来之后,一直忙于装修和布置,吃的都是速食和外卖。
今天是她第一次开火,当然是想着给自己整点好吃的。
闻着香喷的烤鱼味道,肖雅菲给自己装了满满一大碗米饭。
内心OS:今天我要狂炫两大碗!
!
这香味自然飘到了院内,整个过程白七靠闻,就知道到了哪一步。
猫咪的嗅觉敏感度可是人的20万倍以上。
别说烤鱼做好之后的浓郁香味了,各种材料原本的味道都闻得很清楚。
白七睡的一点都不安稳,各种味道不停在“攻击”它的鼻黏膜。
这真叫猫受不了啊!
粉粉嫩嫩的舌头伸出来,舔了好几回鼻子。
一个伸懒腰的假动作,白七就把方位转了过来。
假装漫不经心,实际通过别墅的落地窗,白七在往那餐桌上瞧。
因为煎的熟,又经过水煮和