丁淑慧和苏秋云交换一个眼神,“炖汤吧,鱼头炖汤,鱼肉切块红烧。”
沈月亮想了想,“我冒昧问一句,你们能不能吃辣?”
几人互相看了看都说能,除了纪延川没说话,不过秦志航替他说了,“他吃不惯。”
对于这一点,沈月亮倒是不意外,之前苏知青就说过这位长官是京市来的,那边吃菜的口味不吃辣,不过这也没啥影响。
“我看有两条鱼,要不这样,一条按照你们的方法做,另外一条不如让我试试?”
这么大的肥鱼不好抓,说实话,她本身就是个喜欢吃辣的,没看见鱼还好,这会看见两条大肥鱼,满脑子都是剁椒鱼头和酸菜鱼,馋的简直要流口水。
这两道菜只要能吃辣的,应该都会喜欢。
外面吃不到,那就自己动手做。
“那有什么不行,你尽管做,我们也尝尝鲜。”
这边她们说着话,另一边杨春江已经提着鱼往后边厨房走,沈月亮赶紧交代一句,“杨连,你杀了鱼之后留一条放着就行,后面我来处理。”
鱼头要劈开,鱼肉要片成薄片,弄不好这两道菜就废了,交代完,沈月亮放心了,又问苏秋云有没有辣椒和酸菜。
家属院后边也有自留地,几样普通的蔬菜基本都是自己种的。
辣椒现成的就有,还是红的和绿的两种都有,酸菜这边没有,不过家属院其他军嫂有腌制,苏秋云说可以去换一些过来,还有豆芽和百叶,如果有这两道配菜,酸菜鱼做出来更完美。
沈月亮和苏秋云一道去准备这些菜,顺便带来一些花椒还有干辣椒。
等两人再回来,就看见杨春江骑着自行车在绕圈圈,“媳妇,你过来,正好嫂子家有辆自行车,你之前不是说要学,我教你。”
苏秋云还不会骑,想要学又怕摔,这么多人看着摔的太难看也不好,“做饭呢,要不下次再说。”
“做饭有我,趁杨春江有空你先学着,我们又不会笑话你,当初我学自行车的时候还摔了好几个大跟头,不过学会了到底是方便。”丁淑慧是老早就学会骑自行车的。
沈月亮看着那辆自行车,凤凰牌,二八大杠,抛开自行车票,还要一百七十块。
嗯,是她买不起的!
“秋云姐,你去学吧,学会了出门挺方便的。”
大家都这么说,苏秋云知道再推脱也不好,沈月亮接过她手里拿的菜也没再多看。
一时半会也舍不得买,越看越想买,还不如不看。
她颇有些自暴自弃的想着,又想着自行车暂时买不了,鱼还是能吃的。
结果拿着酸菜和各种配料走到厨房,一眼就在厨房看到一抹高大的身影。
难怪之前在外面没看到人,原来人在厨房。
沈月亮手里拿着菜,一时间不确定要不要走进去。
鱼已经处理干净,纪延川一手拿刀,熟练把鱼头切下,再把鱼肉切成块。
听见脚步声他也只当是丁淑慧或者苏秋云她们过来所以没多想,直到脚步声停在厨房门口没再向前,他意识到什么,握刀的手停下动作。
沈月亮已经先开口,“你先弄,等你处理完我再来。”
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