楼下的王磊在群里吐槽了两句，然后坐上电梯。
在强烈好奇心的驱使下，他今天非得搞明白不可。
厨房里。
这一锅要下的饺子太多，陈卓换了平底锅。
那一枚枚精致的饺子，就像大阅兵一样，整齐的排列在平底锅上。
在饺子下面，是金黄的菜籽油。
将天然气打燃，炙热的火苗在平底锅下猛攻，铁锅接过火苗的热量，迅速将它传递到菜籽油上。
铁锅的对热量的反应是迅猛，菜籽油对热量的作用则要温和的多。
平静无声。
直到油泡泡一个接一个的往上冒，锅里的反应才剧烈一些。
饺子开始发出滋滋的声音。
而菜籽油的特殊香味也冒了出来。
饺子底开始一点点变黄，变焦脆。
见时间差不多，陈卓一小碗淀粉水泼了下去。
盖上锅盖，接下来，交给时间。
陈卓的动作行云流水，看的刘燕都忍不住伸出了大拇指。
“大师！”
就在这时，敲门声再次响起。
刘燕走了过去。
“谁啊？”
“燕子，是我，楼下的王磊！”
刘燕的眼神看向陈卓，陈卓点点头。
“让王哥进来吧。”
王磊也是幸福村的原住民，他爸妈以前就是在村里卖早餐的。
现在拆迁分房，王磊也不会别的，买了一间商铺，继续卖早餐。
主打热干面，其他的什么油条，麻圆也有，当然，也有煎饺。
他的到来，被刘燕手中的镜头全部拍摄下来。
小区其他人可能做不到谁都认识，王磊这个卖早餐的不一样，他一出现，就被群里的众人认了出来。
“我去，这不是早餐店老板王磊吗？”