汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦

男女主角分别是张启李达的现代都市小说《汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦》，由网络作家“醋溜肥肠”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：《汴梁御味穿越厨子的皇朝梦》是难得一见的高质量好文，张启李达是作者“醋溜肥肠”笔下的关键人物，精彩桥段值得一看：一个国宴主厨，凭借高超的厨艺，在北宋仁宗年间混得风生水起！随手的几个炒菜，就征服了范仲淹的味蕾，还让他要与自己结拜为异性兄弟？出来看个烟花，竟然能结识大宋战神狄青！吕夷简、包黑子、唐宋八大家之一的欧阳修，都是他的座上宾！别看你李元昊跳的厉害，我用你见都没见过的战术和武器，把你打的满地找牙！辽国算什么东西，只要你们敢踏足我大宋，定叫你有去无回！...

《汴梁御味 穿越厨子的皇朝梦》精彩片段

按照约定好的时间，逍遥客栈门口如约的来了三辆马车。
张启等人根据车夫的引导，分别坐了上去。
只见这三辆马车竟然分三路奔驰而去，也不知在城内转悠了多久，才陆续进入到一个大府邸。
在这期间，所有人都要求不得掀开车帘。
张启几人刚一下车，面对四周之景，无不一脸惊叹，只有陈小二苦这着个脸，站也不是坐也不是的样子。
众人放眼眼前望去，不远处是一片巨大的人工湖，足有五亩地那么大，换算成现代面积，至少有半个多足球场那么大。
在这片宁静的湖泊中，有一座三层建筑矗立于湖心，如同镶嵌在翡翠中的一颗明珠，散发着独特的魅力。
数条蜿蜒曲折的连廊，犹如细长的绸带，将陆地与建筑巧妙的连接起来。
湖心的建筑周围，还停泊着数艘木船，兴许是在人们酒宴之后，用来泛舟赏湖。
“诸位，我们身后就是府内的知味苑，大家进去后可以随意参观，一旦进去之后，不得随意离开知味苑，若有特殊情况，可以向苑内总管禀报。”
众人集体向后看去，竟然没注意身后还有一个大院门，上面书写着“知味苑”三个大字。
“真不愧是大户人家，连做饭的地方都弄得这么雅致！”
跟随府内小厮的步伐，几人穿过院门，来到了知味苑里面。
走过一片林荫小道，这才来到了一座房屋前面。
“这里便是我们的厨房，考虑到你们可能会有人手不足的情况，我们安排了二十个人给你们打下手。”
“若是中途要如厕，请向左边一直走，去往涤尘堂，需要注意的是，堂内是有男女之分的。”
这小厮的话音未落，只听见陈小二高声尖叫了起来：“哎哟，我的天爷，终于有茅厕了，我这憋了一路了！我去去就回！”
陈小二一手捂着肚子，一手捂着屁股，模样极其滑稽。
阿强一脸嫌弃的对着陈小二的方向吐了几口唾沫，“这小子今天早上不知道怎么了，坐在马车里一路放屁，我差点熏死过去。”
小厮被这突发情况打乱了思绪，原本还要介绍许多注意事项，结果全忘了。
“得了，我就最后说一句，无故跑出知味苑的，抓住后轻则杖刑，重则杖毙。”
这规矩就连张启听了也是心惊肉跳的，倒是让他想起穿越前去某些军队大院内做饭，也有同样的规矩。
“看来这家主人位高权重啊！”
张启带队进入了屋内，发现这里面的布置与普通厨房无二，唯一不同的地方，就是这里比王老五家的厨房还要大一倍。
也不知府上有多少人，竟然需要如此大的厨房来保证食物的供应。
“请问这位就是是张大掌柜吧？我是知味苑的管家，雷明。”
眼见张启带头进来的，雷管家赶紧上前，表明了自己的身份。
“久仰久仰，雷管家好！”
“幸会幸会，张大掌柜无需多礼，我们今日里奉命在此全力配合张大掌柜，有什么粗话累活您交给我们干就行了。”
雷明大手一挥，二十个小厮纷纷走上前，毕恭毕敬的鞠了一个躬，齐声说道：
“任凭张大掌柜差遣！”
张启赶紧抱拳，“诸位兄弟姐妹，客气了客气了！我自己带了人，不劳烦诸位了！”
雷明摆摆手，示意众人推下，然后小声的对张启说道：
“张大掌柜，府上昨日里虽然说了让您带人来，但后面府上思来想去，觉得还是用我们自己的人好一些，安全一些！”
“理解理解！可我的人来都来了，总不能叫他们闲着吧，那多不好意思！”
“无妨的，他们留在这里也行，去隔壁饮茶休息也行！”
“那好吧，我让他们还是留在这里吧，真要是忙不过来了，他们也可以搭把手。”
雷明对此也没有反对。
“张大掌柜，您随我来，看看今日里要准备什么菜？”
张启正准备跟他说这事情的，因为整个厨房他没有看见摆放任何食材。
跟着雷明走，穿过厨房，来到了另一件屋子内。
“漂亮！你们公子是真听话，还真把整个菜市场给搬来了！这要是吃不完，扔了怪可惜的。”
张启不由得竖起了大拇指，几百平方米的空间，堆满了食材。
“呵呵！张大掌柜的说笑了，府上历来提倡节俭，吃不完的食材我们都会去后山喂鸡喂鸭，或是倒在湖里喂鱼，总之不会浪费。”
张启听罢轻轻的鼓起掌来了，他心想，这古代富贵人家对于节俭的理解，就是跟我们现代人不一样。
“雷管家，您让他们进来吧，我说一个菜，他们拿一个菜。”
雷管家得到指令，把所有人都喊了进来，跟在了张启后面。
张启一边走一边看，看到自己想要的就动动手指头，后面就有小厮把菜拿走。
“忘记问了，今日里的客人有多少？我好根据人数制定菜品的数量！”
“哎哟，这个怪我，忘了跟您说了！今日里府上的客人倒不算是很多，只有十个人！”
那不多，十个人来十八个菜差不多了，张启心里有数了。
“不过，咱们这里宴请的规矩跟一般人家还不一样！”
“雷管家，还请明示！”
“总结起来就是，喝一杯酒，换一次菜！每次的菜不能一样，而且分量不能太多，避免浪费。”
张启差点就要骂出声了，这放在现代，就是非常高级的米其林餐厅，也不敢这么做。
“雷管家，你们是觉得我有三头六臂么？快去跟你们家公子说，我干不了！”
雷管家好像猜到了张启会这么说，从怀里掏出了几张纸递给了张启。
“张大掌柜，您也是个明白人，这府邸不是说你想来就来，想走就走的。”
“当然了，找您来掌勺，那是肯定您的技艺。这些是府上给您预支的一半工钱，等宴席结束，还有重谢。”
张启接过这几张纸，拿过来一看，原来是汇丰金银阁的存票，每张面额都是十贯，一共五张。
拿人手短，吃人嘴软，张启哪会跟钱过不去。
“既然主家如此慷慨，我也只能恭敬从命了，这么看来确实需要不少帮手！”
雷管家见效果达到，也是哈哈大笑：
“我就说府上不会看错人，如果人手不够，我还可以调遣！”

二人正说话间，前面派人来传话了，说客人即将到来，可以开始准备菜品了。
“张大掌柜，接下来就看您的了！请！”
“请！”
张启自信的迈着步伐回到了厨房，有人立马过来伺候他系好围裙，带好帽子，防止头发掉入菜中。
第一道菜开胃菜很重要，张启还是选择了甘梅肋排，酸甜的甘梅能瞬间激发食客的味蕾。
肋排也能保证食客的胃里有足够的食物，不至于喝酒醉的太快。
好在分餐不需要他亲自动手，只需把菜一锅烹出，由下人们先装入一个个的小金碟中，在放入托盘。
知味苑离湖心的高楼还是有一定距离的，为了保温和防尘，托盘上还要盖上木盖才可以出餐。
这次宴席，不仅在技艺上非常考验大厨，在心理上、体力上也是一种考验。
宾客们喝一杯酒，换一道菜！
对于大厨来讲，既要把握好菜品质量，又要把握好出菜的时间。
出菜早了，菜品随着温度的降低，口感变差！
出菜晚了，宾客们无菜下酒，这让主家是很丢脸的事情。
好在前几次张启经历了短暂的慌乱之后，他逐渐的把握到了宾客的进餐规律，做菜出菜已经得心应手。
众小厮来来回回已经是换了有二十多次菜了，很多小厮已经累的快走不动道了。
“雷管家，这都吃了一个多时辰了，您估摸着还有多久？”
“不知道，府上每次举办宴席结束时间都不一样，快一点的有过半个时辰，慢一点的两个时辰都有。”
“我真是谢谢你们全家，一顿饭吃三四个小时，今天算是要跪在这里了。”张启内心有些暴躁，就是大型国宴也没这么累过。
想归想，手上动作不能停，这是第二十五道菜——赛螃蟹。
这道菜有很多种做法，张启经过数次的实验，掌握了精准的配比，如果蒙着眼睛去吃，还真以为吃到的是蟹肉。
后厨忙的热火朝天，前厅虽然酒过三巡，但气氛似乎不太正常。
“曹公子，这随着丁相被罢，你爹爹复启有望了啊！”
“吕公子，此言差矣，丁相被罢，最应该高兴的是你爹爹啊！”
说话的这两位公子，一位正是府邸主人的公子曹喜，一位是吕夷简的大公子，吕公比。
“曹公子，我们吕家跟你们曹家相比，那真是没有可比性。你家三代为我宋朝开疆守土，实乃真英雄也！”
“呵呵！还是你们文人会说话，什么英雄不英雄的，都是给官家圣上做事的。你们吕家也不差，不也是几代为官么。”
吕公比原想接话，一股浓烈的蟹肉味道传入鼻中，此人生平是螃蟹的狂热爱好者，每到螃蟹肥美的季节，天天都要吃。
可现在是春季，哪里来的螃蟹啊？
带着疑惑，吕公比不等传菜小厮站稳，直接抢过了托盘，一把掀开木盖，将其重重的按在了案几之上。
木盖撞击的响声，引起了所有人的侧目，曹喜也不由得皱起了眉头。
“这王八蛋真是不把人放在眼里啊！”
吕公比哪管其他人的目光，他死死的盯着碟内这一抹金黄的诱惑。
他将小碟放在了鼻子底下，闭着眼睛深吸了一口气，随后高声长叹到：
“没想到啊没想到，在这个季节还能吃到蟹，这趟真是没白来！”
吕公比毫不犹豫的拿起金勺，舀了一大勺食物塞进了嘴里，细细地咀嚼。
“妙哉，神哉！能用鸡蛋做出螃蟹的味道，这厨子怕是天上神仙的下凡吧！”
对于张启的手艺，大家还真是喜欢的紧，每次都要夸赞一番。
随后众人纷纷效仿吕公比，大口大口的把菜品塞入嘴中。
果然再次惊艳了大家的味蕾，这种登峰造极的手艺，已经彻底征服了这些从小就过着锦衣玉食生活的公子哥们。
“还有没有？”吕公比意犹未尽，赶紧询问一旁的小厮。
“回公子的话，没了！”
“曹公子，可否让你家厨子再给我们来一份这赛螃蟹？”
按照规矩，这种等级的宴会是不能出现重复的菜品的，如果出现了，只能说明主家的厨子山穷水尽了。
“是啊，曹公子！这道菜实在美味，我们也想再吃一份！”
曹喜倒也没有拒绝，既然是众人的要求，他照做便是，日后也不会有人说自家的不是。
得到吩咐的小厮，赶紧跑回了后厨，把要求传达了回来。
“得！这炸羊奶白做了！”
赛螃蟹这道菜在张启看来很普通，远没有炸羊奶这道菜在他心中的地位高。
秉承着宾客就是上帝这个理念，他只好照做。
“雷管家，这炸羊奶要现做现吃，既然他们还想吃赛螃蟹，那就你们吃了吧！”
雷明也算是一个老管家了，见过不少大厨，但这次张启的出现，彻底的颠覆了他对厨子的看法。
他早就想品尝张启做的菜了，听到有炸羊奶吃了，心里真是乐开了花。
“呼呼呼！”刚出锅的炸羊奶还有些烫，雷明等不及要吃了，随意的吹了几口就放进了嘴里。
炸羊奶刚刚入口，一种独有的奶香和麦香充斥着整个口腔，舌头向上轻轻的一顶，羊奶破壳而出，满嘴嫩滑。
雷明接连吃了好几个，这让一旁等着上菜的小厮们羡慕不已。
“你们也吃吧！今天算你们捞着了！”
小厮们就等着这句话呢！
一哄而上，炸羊奶一扫而空，因为雷明吃了好几个，有几个小厮就没有抢到，竟然原地抽泣了起来。
“赶紧的，赛螃蟹走菜咯！”
小厮们赶紧擦手擦嘴，准备传菜。
“哎哟，哎哟！”就在传菜队伍要走的时候，有个小厮突然肚子疼了起来。
“管家，突然内急，想去放水！”
“懒驴屎尿多，赶紧去，耽误了上菜你要挨板子的！”
这个小厮放下托盘就往外跑，张启见状问道：“要么让我的人端去？别真误了上菜。”
“也好！若是他来了，我让他追上去便是！”
“陈小二，别睡了，自从你拉完一泡屎之后就睡到现在，几个时辰了？”
张启走到陈小二身边，踢了踢他，很是不满意。
阿珍虽然没有干活，却都在一旁乖乖的看着，只有他一个人在呼呼大睡。

“怎么了？怎么了？”陈小二揉着眼睛站了起来。
“赶紧的帮忙上菜，有个小子去如厕了！”张启不由分说，把托盘往他手里一放，盖上木盖，再把他拎到了队伍的最后面。
雷明眼看自己的伙计还没来，只能催促赶紧走菜。
陈小二就这样懵懵懂懂的更在了队伍最后面，快走到湖边连廊的时候，一阵风把他给吹醒了。
“妈的，张启你个鸟人，没看出来我拉虚脱了啊！”
原来这两天跟在张启后面好的吃多了，导致他有些便秘；为了省钱，他自己去买了一些巴豆磨成粉冲水喝。
这巴豆却有通便之功效，可常人若是掌握不好量，往往会产生很严重的副作用。
这也是为什么陈小二在涤尘堂反反复复进出有半个时辰。
直到肚子里面什么都没有了，这才勉强回到了厨房，支撑不住的他慢慢的也就睡着了。
这无故又被张启叫醒来上菜，越想越气，突然他的眼神狠厉了起来。
“我让你吃不了兜着走！”陈小二悄悄揭开木盖，内心有些欢喜又有些害怕，他知道这一把黑色粉末撒下去，事情就大了。
“怕什么，一会把剩下的巴豆粉倒入湖内，谁知道呢！”
陈小二从衣服里拿出一小包黑色粉末，迅速的倒了一些在菜中，还用手翻动了几下，确保粉末均匀的融入菜品之中。
刚做完这一切，还没来得及盖上木盖，那个去如厕的小厮突然从后面冒了出来。
“你干什么？”这个小厮只看见陈小二一手提着木盖，以为他要偷吃菜品。
“额！没什么啊，我想看看菜凉没凉！”
“赶紧给我吧！上菜的路上是不允许打开盖子的，要是出了差池，你我吃罪不起！”
“嘿嘿！给你吧！”陈小二一脸笑容的说道。
“好了，好了！你走吧！”
陈小二哪会多待，转头就走。
一步三回头，确认没有人关注自己后，他把怀中的黑色粉末纸包直接扔到了湖里。
却不想，引来了湖中的鱼群，以为是有人投食，纷纷啃食了起来。
楼阁中的宾客们正在焦急的等待着赛螃蟹的到来，就差亲自去迎接了。
“赛螃蟹来咯！”
众人立马正襟危坐，等待着美食的到来。
当托盘再次摆到吕公比面前时，他依旧是那样迫切。
吕公比并未注意到自己的菜品中有些许黑色粉末，大口大口的吃了起来。
“好东西可不能浪费！”吕公比连一点点汤汁都吃完了，这才注意到了碟子地步的黑色粉末。
只是他以为这是什么特殊的调料，并未在意。
“曹兄，我有个不情之请啊！”
“吕兄说说看！”
“一会划船泛舟之前，你让我们也见见这位大厨，说不定哪天我也用得上！”
“呵呵！吕兄，我们这次宴会还是保密些好！”
新帝登基，不仅朝野有些动荡；就是这底下看不见的地方，也是暗流涌动。
在这个节骨眼上宴请多位高官的公子前来赴宴，本来就不太合适。
若是再让他们得知自家与逍遥宗之人有私下的接触，恐怕对爹爹的复职带来影响。
所以曹喜肯定不会安排他们见面！
“我说曹兄，一个厨子而已，还值得你藏起来么！难道有什么事情瞒着我们？”
“吕大哥，您误会曹大哥了！这厨子是我从西北偶然结识的，今日里来一天，明日里就起身回去了。”
说话的是太原王氏家族的长子王举正，前日里与曹喜一同前往客栈的黑衣人。
太原王氏家族自隋唐兴起，虽在五代十国时期有起伏，随着赵宋王朝的家里，他们重新富甲一方。
王氏家族上一任掌舵人王化基去世多年，长子王举正接过了权力，成为了新的掌舵人，虽没有功名在身，可没有人敢小觑。
吕公比见王举正突然如此发言，便不好在继续强求。
“诸位公子，是否还需要上菜？”曹喜得知宴会已经进行了两个多时辰了，赶紧开口询问。
这些公子哥其实早就吃的差不多了，要不是等赛螃蟹，他们都要撂筷子了。
“好，既然如此，请诸位随我来，今天这天气很适宜泛舟赏景，不如我们分坐几条小舟，去湖面游玩一番。”
“正有此意！曹兄请！”
“吕兄请！”
“王公子请！”
“郑公子请！”
诸位公子请来请去的，十几米的路程硬是走了一炷香的时间。
张启得知宴会已经完毕，用力把围裙和帽子摘了，赶紧找了个椅子坐下来。
“张大掌柜，此番辛苦了！旁边厢房已备好热水香薰，您可以过去沐浴休息一番。”
还有这好事！
张启一骨碌站立起来，在小厮的指引下，来到了旁边的厢房。
里面烟雾缭绕，丝丝香气随着门缝慢慢飘出，像是好几种香料的混合体。
“管它是什么，先进去舒服一下再讲！”
张启轻推房门进入，正欲随手关门，只听见身后传来两个柔美之音。
“张公子来啦！奴婢们伺候您更衣沐浴！”
“哎哟！吓死我了！”张启根本就没有注意这里面还有人，关键还是两个女人。
眼见这两个女子就要上来扒自己的衣服，张启连忙躲闪，浑身不自在。
“那个，你们还是出去吧，我自己来就可以了！”
“张公子，主家吩咐了，定要把您伺候好了！”两位女子不为所动，只觉张启害羞罢了。
“走！你们赶紧走！不然我一会跟你们主家说你们伺候的不好，打死你们！”
张启眼见这四只手都摸到自己身上来了，赶紧恶狠狠的说道。
两位女子纷纷停下了手中的动作，齐刷刷跪了下来，不停的掉眼泪。
张启心软，他知道如果这二位女子被自己如此赶出去，肯定会收到责罚。
“你二人可以留在房内，但不许乱动，我换衣服时你们要背对着我，不然你们就立刻出去！”
两位女子立马变了脸色，高兴的站了起来，背对着张启一动不动。
张启没办法，他快速的把衣服脱掉，钻进了水桶之中，泡着泡着就睡着了。
有一小会，张启隐约感觉有人在给自己蹑手捶肩，还有人给自己擦拭前胸。
张启自当是在做梦，可随着肩部力量的增大，他觉得不对劲，猛地一睁眼，刚才背对着自己的两个女子正在伺候自己。
她们二人见张启突然醒了，先是一惊，刚要开口说话，只听见门外有人急促的喊道：
“张大掌柜，出事了，出事了，您赶紧出来一趟！”

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