萝卜切成细丝,酸菜随意剁了剁,蒜瓣剁成碎末。
季云铮打扫完卫生后,亮着一双大眼睛跑进厨房看顾锦心做饭。
顾锦心从口袋里摸出一颗糖递给他。
“季云铮,你能帮我烧火吗?”
季云铮一边嚼着糖,一边兴冲冲地点着头,麻利地点着了小铁锅灶膛里的火。
锅热后,顾锦心挖了一小块儿猪油放进锅底。
滋啦啦……
猪油遇热一下子就化开了,接着把蒜瓣倒进油锅里爆出浓郁蒜香,
再下入萝卜丝翻炒几下,撒入一小勺辣椒面、盐、调料,继续翻炒,
倒入剁碎的酸菜,还是翻炒……
最后倒入半瓢凉水。
顾锦心开了橱柜,把装着小鱼干的罐子抱了出来。
季云铮的桃花眼瞬间亮得吓人,对着小鱼干一边滚动喉结,一边吞口水。
顾锦心被他的样子逗笑了,夹起几条小鱼干放进季云铮宽大的手心里。
“吃吧。”
又给小铁锅里放了一铲子小鱼干,跟酸菜、萝卜丝一起炖煮。
这时,面团已经醒好了。
顾锦心揪起一块儿面团,在手心里揉了揉,贴在锅边上,再压平整,一个贴饼子就完成了一半。
她一个挨着一个,贴了一圈贴饼子。
几分钟之后,顾锦心揭开锅盖,用筷子挑起一只贴饼子看了下,确定已经熟透了。
季云铮很有眼色,连忙开了橱柜,取出两个盘子,两个碗。
顾锦心用筷子夹起一个个贴饼子放在盘子里,把酸菜炖萝卜也盛了出来。
又揭开大锅盖,舀了两碗稀饭。
她故意用愉快的声调道:“季云铮,咱们可以开饭喽!”
季云铮疑惑地眨了眨眼。
这就开饭了?鱼鱼呢?肉肉呢?
他指的是昨天吃的红烧鱼,而不是还没有他小拇指长的小鱼干。
“顾锦心,你还没做鱼鱼和肉肉。”
顾锦心:“……”"