姜弘富贪婪傻笑着。
“这才头一天!往后,还不日进斗金?”
福贵也咧嘴笑,将切好的鸡块“哗啦”倒进盆里腌上。
“都是冲着姜记的名头来的。咱们这招牌,二十两花得值!”
外头王氏的吆喝声一阵紧似一阵。
“三号桌炸酱面两碗!”
“五号桌黄焖鸡米饭一份!”
“七号桌砂锅刀削面,加辣!”
两人手下更快了。
炸酱是昨晚上熬好的,颜色瞧着深。
姜弘富舀起一大勺浇在煮好的面上,又抓了把黄瓜丝点缀。
黄焖鸡的锅灶上,鸡肉在酱色的汤汁里翻滚。
他学着姜沅的样子撒了把青椒段。
砂锅汤底是拿骨头熬的。
只是时辰不够,汤色尚清,他也顾不得了。
码上菜、肉、面,浇上汤便让王氏端走。
起初,堂屋里还是一片吸溜面条、咀嚼饭菜的声响。
间杂着对新店开张的品评。
可渐渐地,有了暴躁的质问声。
“诶,这炸酱咋这么淡?咸味都不够,更别说香了。”
一个脚夫模样的汉子扒拉了两口面,皱起眉。
旁边他同伴也嘟囔。
“黄焖鸡这肉柴得很,塞牙。跟西头那家姜记的,不是一回事啊。”
角落一桌,是个带着孩子的妇人。
孩子吃了一口砂锅里的豆腐,就吐了出来。
“娘,豆腐难吃。”
不满的质疑一个接一个冒出来。
终于,有个脾气爆的货郎“啪”地放下筷子。
“掌柜的!你这炸酱面不对啊!"